來丹麥其實也不過半年前的事這次再次回到丹麥(北歐)決定要好好得來了解一下更重要的是!!!!
來過個離聖誕老人最近的聖誕節
來到丹麥前還看了不少的聖誕節電影
從小被騙得不夠沉到大了還在抱一個Santa夢
不過要再次回到 Santa 夢就由丹麥人帶我去吧~~~
歐洲國家都對於聖誕節有著憧憬,期待,團聚的意義
對於北歐的丹麥更是不得了
出發前聽著男友訴說著丹麥習俗、家裡傳統
搞得我越聽越HIGH越聽越多為什麼？
除了是個喝到掛的日子外對我來說更期待這一切的到來
再出發丹麥前最重要的當然就是機票
現在要找飛往歐洲便宜的機票中國東方航空絕對會是選項之一 便宜起來你真的是會想立馬訂 不過我覺得很麻煩的是一但搭乘中國的航空公司飛行時間就會比一般的多出一倍
因為一定會在中國做轉機
一旦進入中國的台灣乘客一律要辦台胞證，就算只是轉機也要喔 不過如果你到機場才發現你沒有辦到台胞證，那也沒關係可以去轉機的地方辦一日台胞證 一日台胞證只能入出境單次使用,只是要記得帶２吋照片及人民幣，辦證的地方是沒有可以刷卡的
總之~~ 有了前一年的經驗今天我打死也不要坐東方航空（超激動） 雖然這次兩家航空在價格的方面,荷蘭航空貴了台幣５０００元
不過總飛行１６.５小時比去年的３６小時好太多啦 荷蘭航空的位子也比較大，餐也好吃 飛行時間台灣晚上００：２０－ 丹麥早上時間９：５０到
機票也很可以接受的來回台幣２７０００
一到丹麥的空氣好乾淨瞬間覺得鼻屎少了很多 但是天氣也是乾冷到不行尤其對於鼻子本來就很敏感的人來說
是那種起床鼻子會乾到不舒服的那種 如果也有鼻子過敏的有噴鼻器建議可以帶一下
到家後就看見家裡已經布置大大小小的聖誕飾品
其中覺得聖誕蠟燭、聖誕刮刮樂、聖誕倒數日曆很妙,都只有聖誕節期間才會有
聖誕蠟燭有兩種
一種是４個蠟燭會放在一起從聖誕節前的四個星期來做倒數
每過一個星期日就會點上一個蠟燭
一種是日期蠟燭，從１２月１號開始到２４號
蠟燭上都有日期，跟著日期一起迎接聖誕節
照片中的聖誕刮刮樂跟聖誕倒數還不是全部
給大家看一些我們有玩的幾樣而已
金額差不多台幣５０到２．３千都有
我們就是孬孬的都玩幾百塊台幣的，命中率還不錯高
覺得聖誕節有剛好在歐洲遊玩的朋友們可以買還玩玩看
在討論完聖誕節後的第一件事就是決定砍樹去！ 砍甚麼樹？去哪砍？怎麼砍？
我心裡有著無數個ＯＳ跟畫面徘徊在腦裡
砍今年的聖誕樹！！ 在丹麥的聖誕樹很多都是要自己砍
對於從來沒看過真的聖誕樹的我異想天開以為會滿坑滿谷的人
一顆一顆都綁好直接帶走回家就好 不過到現場去居然都沒人之外還要自己砍... 因為城市有太多的聖誕樹農場
大家都是選自己熟悉的農場或是看到宣傳單上有新的農場去
就像照片中完全自動化滿滿的聖誕樹 選擇喜歡的聖誕樹，選擇自己需要的大小然後通通１２５丹麥幣（台幣５２５） 再跟農場主人聯繫做匯款 現場真的一個管理的人都沒有，真的被他們的守規矩嚇到 如果在台灣應該就大的小的通通砍吧
擺桌子擺客廳擺房間能擺就擺．．．．．
（鋸刀也會都放在牌子旁邊）
砍下來的聖誕樹我們再用拖車載他回家
原本以為是有特別的日子才選今天去砍樹回家
後來發現丹麥除了每年的
１２月１日開始做家裡布置
１２月２３日把禮物放在聖誕樹下之外,沒有特別的日子要做特別的事
其他都是聖誕節的前幾天才會開始準備
聖誕節前夕我們還製作了聖誕節餅乾
對於不可以沒有甜食跟餅乾的丹麥更不用說在聖誕節
真的是什麼都有,巧克力、糖果真的吃不完,天天吃
更不用說聖誕節才吃的到的傳統手工餅乾
【餅乾名稱pebernødder /Brunkager/ julekonfekt /julekonfekt】
在聖誕期間所有的聚會他們幾乎都會稱Christmas lunch /Christmas dinner
所以吃下來真不知道要吃幾十個聖誕餐(是說的有點浮誇拉)
２２號開始我們吃了第一個聖誕餐
我也不知道算是吃午餐還是晚餐
因為那天我們從中午吃到凌晨再出發夜店慶祝
基本上都會在家裡不會在餐廳慶祝
跟我們的過年很像
一起在家吃團圓飯的概念
中午開始就是一道一道的慢慢上餐桌
將每一樣菜用傳的方式遞給別人大家輪一輪的拿菜
不知道是不是因為他們都是在長桌吃飯沒辦法像我們一樣直接自己夾
其實蠻不方便的不過入境隨俗就跟著大家傳阿傳的
其中有幾樣覺得真的不得不告訴大家的食物
第一樣真的是讓台灣人跟丹麥人惹爭議的食物哈哈
【食物名稱左Franskbrød/右Rugbrød】
當地人真的是視Rugbrød黑麥麵包為人間美食
每天早午晚餐的選擇
當然也不是單吃,他們會加上火腿,培根,或蛋再加上一些醬料
看似美味....但是對台灣組來說真的是....
"乾"到不行的麵包,很像冰在冰箱很多天乾掉的那種麵包哈哈哈哈
但就我本人來說也是,我真的沒辦法
不過這種麵包的營養質很高,很有營養還含高蛋白在裡面對練身體的人來說是很好的選擇
左邊的Franskbrød麵包我還蠻喜歡的
軟很多很像我們一般的吐司
上面黑黑的不是芝麻是超級健康的Birkes罌粟籽
單吃沒甚麼味道不過整體來說Franskbrød 很營養很可以!!
聖誕節前很多啤酒廠商會開始製作聖誕節啤酒
照片中是聖誕節啤酒是裡面最有名的
11月第一個星期五 晚上9點 各個酒商才開始販售(有沒有一定要這麼絕對哈哈)
他們稱這天為J-Day,如果想提前買一定買不到
丹麥語的Jul是聖誕節的意思所以稱為J-Day
【Tarteletter 】
乍看下我以為是蛋塔加上義大利麵(心想不妙)
結果看似麵條的東西居然是蘆筍
加上雞肉烤熱熱的很對我的胃
認真覺得每次吃東西前胃都會緊張到攪動一下
充滿冒險的精神,很怕吃到雷
再來是飯後甜點Risalamande米布丁
米布丁除了有米以外還會加搗碎的核桃在裡面再淋上煮好的櫻桃醬
家裡傳統會在飯後玩甜點遊戲
在大碗裡面會放一個完整的大顆核桃
誰吃到就可以獲得爸爸準備的禮物
當然大家就是狂吃
今年被我拿到拉!!!
獲得巧克力一盒!!
當然不是!!
今年是作弊拿到的拉!
男友吃到後偷偷給我,好讓我假光榮一下
很快地到了23號佈置聖誕節當天
大家很興奮的幫聖誕樹做佈置
也把各自準備給對方的禮物擺在聖誕樹下
說到這!必須說我們真的從台灣帶了不少於20個禮物回丹麥
在台灣我們走一個交換禮物一人準備一個禮物
不過在丹麥是每個人準備全家人的
例如:如果有家裡四個人,爸爸會準備其他3個人的,然後媽媽準備其他3個人的..以此類推
再加上家裡有個傳統有先前提到的甜點遊戲,還有其他大大小小副克牌/骰子遊戲
贏的就可以選一個走,不過都是100元台幣左右的小獎品
看的出來他們有多期待跟重視聖誕節這天了吧!
24號當天一起床就看到派媽媽把家裡平時的餐桌布置的超級可愛
讓我一早就開始期待整天的聖誕節了!!!!
大家看看聖誕樹下有多少個禮物
這都還不包刮我們小遊戲的禮物喔!!
下午一到大家開始玩小遊戲
一開始會將所有禮物放在一起,派媽媽會設定鬧鐘,就開始骰鐘遊戲
拿到數字六的人可以拿一個禮物
直到禮物拿完後如果鬧鐘還沒響
下一個贏的人就可以從別人禮物鐘選一個喜歡的走(就是一個互搶的意思)
直到鬧鐘一響的那刻你拿到的禮物就可以全部拿走
有時候一開始你可能拿了10個不過過程中會被別人拿走
所以最後可能一個都不剩哈哈
最後結束前的五分鐘真的很刺激
因為一分一秒都是你獲得別人禮物的機會!!!
最後分享我遊戲的戰利品及這次聖誕節男友家人給的禮物
結束了抽獎禮物沒多久大家開始準備重頭戲的來臨【晚餐】
聖誕晚餐是最能吃到真正傳統食物的一餐
丹麥以馬鈴薯代替我們的飯跟麵
當天會烤整隻的火雞,甜地瓜和紫甘藍跟特殊醬料
真的超好吃!!!
不要看這樣好像少少的吃下來真的會飽到一個不行
結束溫馨的聖誕節後就是派對的開始了
在丹麥過節中除了聖誕節跟家人一起過之外
跨年屬於跟朋友一起瘋狂開派對的日子
跨年前一天就看到派媽媽跟男友為了跨年大餐在做準備 我只能說丹麥人對於過節日的用心真的超出我的想像
當天一早餐桌的佈置又換成跨年彩帶風格
餐巾紙不一樣就算了連桌巾都特別設計過顏色
連我們平時常去的麵包店也精心設計過更有聖誕節才販售的甜點
LANGKAGEHUSET是在丹麥被列為美味的連鎖麵包店
裡面的麵包蛋糕都10幾總讓你選
但是他們的甜點讓你就是想買吃吃看不過我真的沒辦法下嚥因為超級甜
不過麵包真的很好吃得沒話說
不過價格方面就是高了點
下午過後又開始準備晚上的餐點
真的是準備一整天烤一整天
當然準備整天的成果就是超美味
培根捲/馬鈴薯/沙拉還有用烤箱測溫烘烤的牛肉及豬肉
更有前一天派媽媽就開始幫我們特製牛肉醬及白酒
現在回味起來很想再吃一遍....好餓....
其實丹麥有很多小食物真的介紹不完
所以就放一些覺得特別的代表丹麥食物
就在6點大家突然說要看電視
想說甚麼綜藝節目要開始嗎?
結果居然是丹麥的女王在致詞
每年12/31 6點女王會跟大家報告在隔年會有甚麼重大決策,今年度總整理報告還有皇室的家人的狀況.....等
大家都會很專注在這短短的10-15分鐘的時間
是說女王致詞大家專注的守著電視
但是12點一到大家再度坐在電視前面
男友跟我說這是每年跨年大家必看的節目而且非常好笑
而且這個節目已經有一百年的歷史,大家每年都看
害我也很期待地看著
內容在述說著他們在年輕有一群每年一起過節的朋友
但是隨著年紀越來越大,剩下爺爺和奶奶
不過唯一不變的是奶奶會對著已故的朋友乾杯
而爺爺就要扮演著已故的朋友跟奶奶乾杯
5分鐘過去...在演著一樣的內容,爺爺在裝酒個過程一直絆到東西
10分鐘過去......在演著一樣的內容,爺爺越喝越醉還是在被一樣的東西絆到
15分鐘過去.....心想重頭戲要來了,結果~
演!完!了!!!
我跟朋友傻眼到不行之外還笑到不行
因為我們不懂笑點在哪?還怎麼會演完了?!
原來對他們來說笑點就是爺爺越喝越醉然後一直被絆到
OK~我們感謝爺爺的海酒量
這次的派對大家各自帶上了私藏酒就是準備要喝到掛
酒的類型也超多我沒看過的
從我們晚餐就喝白酒,看電視喝啤酒,玩遊戲喝烈酒
說真的想留到最後就要看平常玩遊戲的功力了
不過就算真的喝掛總不能不知道喝什麼掛的吧
丹麥的酒跟糖果都有一個很特別的八角口味！！
一開始不知道的第一口真的是驚為天人的可怕
對於本來就不愛八角的我真的是怕到
以前看到黑黑的軟糖會覺得葡萄口味或是可樂口味
現在看到都不會想嘗試因為八角的機率大於其他兩個
而偏偏他們狂愛八角到出甜酒/烈酒/軟糖/糖果/口香糖/都是八角!! 所以來這邊旅行千萬要看清楚包裝有沒有「Lakrids」這個字喔~
【酒名hjemme lavet Lakrids shots/Czech øl/Lakrids shots/ Breezer/ Ananas shaker/ Lakrids shots (The best shots in the world)】
有興趣的朋友可以搜尋買來嘗嘗
在台灣現在放煙火已經被列為違法
不過在這天大家都會去買大型的煙火來放
不只是我們想的仙女棒或是沖天炮那種小小的
還是像照片那樣辦活動會有的大型煙火
真的是家家戶戶都在放
我還是第一次這麼近距離的看到大型煙火
丹麥還有一個派對的傳統
大家在出發夜店前都一定會在家裡先喝到70%的茫
畢竟不像台灣付門票進去可以喝到飽
而且他們覺得這樣才玩得起來才玩得HIGH
所以接下來的照片你就可以知道大家都喝到一個沒有70%也有60%的茫
當天大家都是穿西裝打領帶的
女生也是穿得跟參加宴會差不多
當然我們也是露背露腿,讓他們知道亞洲女人的性感
進去後真的是很擠你要有會灑一身的心理準備
不過沒有人會不開心反而你會被裡面開心的氣氛感染
大家很像在同學會
可能我們待的是小鎮所以其實很多認識的朋友都會聚集在一起
畢竟出社會後會回到自己家鄉唯一的時間就是在聖誕節或是跨年
所以看得出來大家都很珍惜和彼此見面的時間
那天我們真的是喝超多超醉
其實跟男友怎麼回家的也不記得了
不過喝這麼多的好處就是
我們可以將我們喝的啤酒拿去回收換錢
到這邊我心想應該就是拿一堆換個2,30台幣吧
結果不得了!!!!!
可以案到照片的最後一張
1個鋁箔罐可以換到丹麥幣1塊等於台幣的5塊錢
1個玻璃瓶罐可以換到丹麥幣1.5塊
那天下來我們換了台幣500多塊
都然步驟也是很簡單只要將瓶罐放進機器他會自己感應做歸類算金額
真心覺得沒工作真的可以來做回收哀(哈哈)
就在回台灣的前兩天發生驚悚事件
我的錢包不見拉
裡面有台灣的身分證、信用卡、駕照...
當我很著急地跟男友說的時候男友回我：
“但是今天是星期日警察局沒上班哀”
我...........
沒錯~~怎麼警察在星期日也休假,當下的我真的是傻眼到不行!!!
部分原因是我們不是在大市區所以,如果真的報案警察會從別的鎮上開要1.2個小時的車程
就為了幫我找皮包...
所以我當下就抱著要回台灣全部重辦的心情到隔天
我們到了警察局去做詢問
這時候緊張的來了.....
真的有人撿到我的錢包而且裡面還甚麼都沒拿的交給了警察
於是我就成了全世界最幸運的女孩。
丹麥在每一年的【世界快樂報告】中都會被排行在前三名
在一開始我很好奇甚麼是世界快樂報告?又怎麼樣的快樂呢?
後來真的走進丹麥的文化,認識了很多的丹麥人後
合理化的找到了我對頭銜的答案
或許一開始會被他們的冷外表而否定了他們的頭銜
不過我發現他們的冷外表是一種害羞的表達
他們不擅於和陌生人交談但是他們會因為你需要幫助而停下腳步
他們不會嘗試越舉反而懂得知足
跟他們相處的期間沒有聽過對國家的抱怨
雖然課稅將近收入的一半卻也懂得善用政府給的資源
或許在生活得玩樂上沒有太多的選擇
不過他們也將這些時間留給身邊最親近的家人
用笑聲把生活中無聊的空缺補滿
用輕鬆的態度看待周遭
用幽默及冷靜處理問題
用行動溝通代替抱怨
會讓你覺得好像問題也沒麼嚴重
或許就是這樣總總的知足讓他們對生活的舒適及幸福感提升
讓他們每年都可以都可以在前幾名的原因吧
有機會遇到丹麥人千萬不要吝嗇地跟他說HEJ!(丹麥語嗨)
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